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在家自制炒饼 5分钟一大锅 无添加更放心 比外面买的更好吃!:亚博APP手机版

作者:亚博APP 时间:2021-10-19 23:10
本文摘要:哈妹晚上一看剧就饿,一饿就想去小吃摊买吃的,街上的种种炒面,炒粉,炒饼都很是腻。突然想起早餐剩下还剩下几个油饼,一翻冰箱,另有昨天做沙拉用剩下的圆白菜,做牛肉包子剩下的一点牛肉碎粒。 不如就来个炒饼吧,这样炒软的白菜混着这饼丝,翻炒3分钟,出锅前滴几滴酱醋,酸溜溜的味道钻进鼻子,感受更饿了。单吃炒饼以为有点干,再熬点小米稀粥,晚上吃粥养胃,就着饼喝着粥,这样夜晚就变得满足起来了。

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哈妹晚上一看剧就饿,一饿就想去小吃摊买吃的,街上的种种炒面,炒粉,炒饼都很是腻。突然想起早餐剩下还剩下几个油饼,一翻冰箱,另有昨天做沙拉用剩下的圆白菜,做牛肉包子剩下的一点牛肉碎粒。

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不如就来个炒饼吧,这样炒软的白菜混着这饼丝,翻炒3分钟,出锅前滴几滴酱醋,酸溜溜的味道钻进鼻子,感受更饿了。单吃炒饼以为有点干,再熬点小米稀粥,晚上吃粥养胃,就着饼喝着粥,这样夜晚就变得满足起来了。家常四鲜炒饼配料:饼丝适量、圆白菜丝适量、韭菜段少许、红椒丝少许、葱姜蒜末各少许、牛肉少许、生抽酱油少许、醋少许、盐少许、食用油适量 烹饪步骤:1.剩饼和圆白菜,红椒切丝,韭菜切段,葱姜蒜切末,牛肉碎备上 2.热锅凉油煸香葱姜末3.随后倒入牛肉煸炒段生,加入适量生抽酱油和少许盐4.然后倒入圆白菜丝炒匀5.在倒入饼丝,这时不用翻炒,用火炬圆白菜丝焖塌6.然后在炒匀,依次倒入红椒丝,韭菜段和蒜末炒匀,然后沿着锅边点几滴醋炒匀出锅7.成盘装饰享用吧配个红豆西米粥红薯红枣小米粥配料:糯小米100克、燕麦米30克、红薯250克、红枣8个 烹饪步骤:1.红枣开水泡十分钟去核,红薯去皮切小块备用。

2.将米洗凈,待水开后与红枣一同入锅,煮约五十分钟。3.再放入红薯块煮十分钟左右至熟关火。4.盛入碗里,享受鲜味。菜谱小贴士:喜甜的友友可加冰糖,红糖或者蜂蜜(蜂蜜须煮好后凉十分钟再放)加水量一般是米的十倍量,喜粘稠一点少加点水,可自己掌握。

中途也可加开水调整。红枣小米配料:小米适量、红枣几颗 烹饪步骤:1.大枣去核备用(我用的可以直接食用的大枣,如果是小枣最好泡一会儿) 2.小米洗净备用 3.加入足够的水大火烧开 4.改小火放入红枣慢熬 5.中途搅拌一下以免糊锅 6.等到粥粘稠即可关火 7.盛入碗里可以美美的享用了 菜谱小贴士: 如果是小枣最好提前泡软会更好煮,大火烧开后改小火慢熬! 1.炒饼的食材随自己搭配,加入青菜之类的都行,有菜类炒的时候会出水,所以这样加清水焖的时候就要酌情减掉!2.加水不宜太多,以饼丝恰好吸收即可,过多的水分会导致饼丝吸收不完而发粘欠好吃!。


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