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子姜爆鸡丁 川味劲爆菜 实操菜谱 未来星计划

作者:亚博app下载链接 时间:2021-07-16 23:10
本文摘要:先说我只是生活喜好者做菜身边人认为都可以我不会告诉你什么配料准确到几克那精准的说法是大厨的标配我想他也不会随时有杆称在那里称一下食重吧!最烦家庭主妇做饭还告诉你食盐放几克了经常做饭一看主配菜该放几多调治也八九不离十了。我的口头禅是:适量 8、撒上芝麻葱花完美出锅。 6、子姜断生放入适量老抽调色香醋蚝油调味白糖调鲜翻炒匀称。 捞起。 4、辣锅下油七成油温下入八角香叶炒香后倒入大蒜生姜花椒辣椒段再次不停炒出香味最后倒入两勺红油豆瓣酱炒精彩泽香味。

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先说我只是生活喜好者做菜身边人认为都可以我不会告诉你什么配料准确到几克那精准的说法是大厨的标配我想他也不会随时有杆称在那里称一下食重吧!最烦家庭主妇做饭还告诉你食盐放几克了经常做饭一看主配菜该放几多调治也八九不离十了。我的口头禅是:适量

8、撒上芝麻葱花完美出锅。

6、子姜断生放入适量老抽调色香醋蚝油调味白糖调鲜翻炒匀称。

捞起。

4、辣锅下油七成油温下入八角香叶炒香后倒入大蒜生姜花椒辣椒段再次不停炒出香味最后倒入两勺红油豆瓣酱炒精彩泽香味。

主料:半边鸡肉两大子姜

7、出锅前放入适量食盐少许味精翻炒匀称。

步骤:1鸡肉洗净去血水冷水下锅下老姜丝葱段料酒去腥煮沸去浮沫捞起备用。

大家好我是伊涵作为全职家庭主妇离不开一日三餐家常版川菜看过来哦!先说要求颜值高厨师长级此外可以飘过

我们就来看一下川味版最强组合子姜爆鸡丁

配料:八角香叶老姜大蒜小青椒红米辣椒花椒葱郫县豆瓣酱老抽香醋蚝油食盐味精白糖

3、温油下入控干水分的鸡肉块煸至外貌金黄

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2、子姜切片或者丝辣椒切段大蒜切粒准备配料。

鸡肉:不仅含有富厚的卵白质脂肪含量很低还可以强身健体提高免疫力。

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5、调料炒好倒入子姜鸡块一起翻炒。

子姜爆鸡块

子姜:它是一种鲜味的食疗性食物不仅味美另有发汗解热调治脾胃的功效。它可以炒肉丝爆鸡鸭肉味美十足。

特别是作为四川人最爱的泡姜那味道简直巴适很。


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